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Commentaire : 0Pastis landais
cuisine basque, cassonade, sucre en poudre, extrait de vanille, pastis, fleur d'oranger, petit gâteau, lait, farine, levure, brioche, sucré, cuisine ...de chef, oeuf, dessert
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Commentaire : 0Poires caramélisées et sabayon tiède
gousse de vanille, vin blanc, jus de citron, sucre en morceaux, sucre en poudre, cuisine italienne, amande, poire, jaune d'oeuf, ...caramel, sabayon, bain-marie, chaud, sucré, cuisine petit prix, dessert
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Commentaire : 1Moelleux chocolat-poires
génoise, liqueur, crème liquide, moelleux, groseille, chocolat noir, sucre en poudre, beurre, poire, froid, sucré, réveillon - Noël - Nouvel ...An, dessert
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Commentaire : 1Mirabelles à l'eau-de-vie
gousse de vanille, verveine, armagnac, eau de vie, mirabelle, sucre en poudre, apéritif dinatoire, bocal, froid, sucré, dessert, autre, cuisine ...traditionnelle, accompagnement
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Commentaire : 0Tournedos de biche à la rhubarbe
biche, sucre en poudre, caramel, réveillon - Noël - Nouvel An, rhubarbe, chaud, sucré salé, tournedos, cuisine facile, cuisine rapide, ...plat
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Commentaire : 0Crème de cassis
vin rouge, crème de cassis, cassis, sucre en poudre, froid, sucré, accompagnement, autre
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Commentaire : 0Ailes de raie aux tomates confites, sauce aux anchois
poivre, ail, ciboulette, vinaigre blanc, jus de citron, pâte d'anchois, raie, sucre en poudre, sel, huile d'olive , court-bouillon, chaud, ...confit, aile, tomate, bouillon (recette), plat
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exemples : quiche lorraine, fromage, cuisine mexicaine.




