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Commentaire : 0Coquelets rôtis au parfum de réglisse
oignon blanc, réglisse, coquelet, ail, graine de sésame, huile d'olive , miel, rôti, chaud, sucré salé, pomme de terre, viande ...blanche, plat
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Commentaire : 0Filet d'agneau farci à la menthe, petits pois au jus
jambon cru, lardon, menthe verte, oignon, ballottine, petit pois, laitue, fond de veau, roulé, Pâques, mijoté, chaud, farci, filet, beurre, ...en habit, viande d'agneau, viande rouge, plat
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Commentaire : 0Salade de pomelos au bacon
ciboulette, jus de citron, pomelo, trévise, salade mélangée, bacon, batavia, huile d'olive , frisée, cassonade, chaud-froid, en habit, amuse gueule, ...salade (recette), sucré salé, brochette, apéritif dinatoire, entrée
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Commentaire : 0Crostinis tomates-mozzarella
mozzarelle, ail, basilic, jambon cru, pain de campagne, huile d'olive , crostini, cuisine italienne, tomate, apéritif dinatoire, chaud, salé, cuisine ...facile, cuisine petit prix, cuisine rapide, entrée
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Commentaire : 1Salade de mesclun au foie gras et aux poires
jus de citron, jus d'orange, mesclun, foie gras, moutarde, sauce vinaigrette, huile d'olive , salade (recette), froid, sucré salé, réveillon ...- Noël - Nouvel An, poire, entrée, cuisine rapide
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Commentaire : 1La terrine d'agneau au persil
persil plat, mélisse, cuisine régionale, gélatine, sauce béarnaise, pied, épaule, terrine, à l'étouffé, bain-marie, mijoté, froid, salé, viande d'agneau, viande ...de veau, viande rouge, cuisine de chef, entrée, étape de réalisation
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Commentaire : 0Tajine d'agneau aux oignons rouges
cuisine marocaine, cuisine tunisienne, cannelle, cumin, gingembre, safran, ail, coriandre, oignon, huile d'olive , olive verte, poivron rouge, poivron jaune, ...tajine, à l'étouffé, mijoté, chaud, salé, épaule, viande d'agneau, viande rouge, plat
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Commentaires : 2Filet mignon de porc à l'orange
persil plat, sauce soja, orange, riz, viande de porc, viande blanche, chaud, sucré salé, filet mignon, cuisine exotique, cuisine traditionnelle ...revisitée, miel, cuisine rapide, plat
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Commentaire : 0Curry de poulet à l'ananas
curry, ail, coriandre, laurier, oignon, piment, jus de citron, citron vert, ananas, poulet, viande blanche, cuisine exotique, mijoté, chaud, sucré ...salé, blanc (type de découpe), cuisine diététique, plat
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Commentaire : 0Balluchons de chou au porc et aux marrons
cuisine ardéchoise, bouillon de boeuf, chou frisé, mijoté, chaud, sucré salé, aumônière, marron - châtaigne, viande de porc, viande blanche, ...miel, cuisine petit prix, automne, plat
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Commentaire : 1Cuisses de poulet vallée d'Auge
cuisine normande, poivre, estragon, cidre, crème liquide, poulet, sel, pomme, viande blanche, mijoté, chaud, sucré salé, cuisse, cocotte, huile alimentaire, ...beurre, plat, cuisine rapide
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Commentaire : 1Filets de merlan en habit de lard fumé
vinaigre balsamique, bouquet garni, ciboulette, échalote, persil, lard fumé, lentille, merlan, huile de noix, huile de tournesol, en habit, chaud, ...tiède, filet, plat unique, plat
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Commentaire : 1Gâteau de boeuf aux aubergines
cerfeuil, coriandre, oignon, huile d'olive , steak haché, gâteau, chaud, salé, aubergine, tomate, viande de boeuf, viande rouge, cuisine petit ...prix, plat unique, plat
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Commentaire : 0Fricassé de rouelle de porc au citron
graine de coriandre, jus de citron, riz mélangé, fricassée, chaud, sucré salé, rouelle, fruit confit, viande de porc, viande blanche, ...plat, cuisine facile, cuisine petit prix, plat unique
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Commentaire : 0Coquelets rôtis aux mirabelles et aux épices
oignon blanc, coquelet, cannelle, mirabelle, chaud, sucré salé, beurre, miel, cuisine facile, plat
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