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Commentaire : 0Tranches de gigot à l'ail et tomates confites
cuisine provençale, ail, romarin, huile d'olive , tomate confite, Pâques, pomme de terre, viande d'agneau, viande rouge, purée, chaud, salé, ...gigot, cuisine rapide, plat, plat unique, cuisine traditionnelle
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Commentaire : 0Selle d'agneau à la polenta
cuisine savoyarde, persil plat, sarriette, thym, ail, basilic, origan, tomme, ciboule, huile d'olive , Pâques, tomate, viande d'agneau, viande rouge, ...polenta, chaud, salé, selle, cuisine de chef, cuisine diététique, plat
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Commentaires : 5Gigot à la cuillère au beurre d'escargot
cinq épices, ail, oignon, persil, cannelle, vin blanc, fond de veau, beurre, chaud, salé, gigot, viande d'agneau, viande rouge, sauce, ...cuisine traditionnelle, plat
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Commentaire : 0Carré d'agneau rôti, sauce à la menthe
oignon blanc, jus de citron, menthe verte, lardon, cuisine anglaise, petit pois, laitue, miel, viande d'agneau, viande rouge, sucre , ...chaud, sucré salé, carré, Pâques, plat unique, plat
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Commentaires : 2Epaule d'agneau rôtie aux échalotes confites, purée aux herbes
cerfeuil, ciboulette, coriandre, échalote, bouillon de viande, purée, mijoté, chaud, salé, épaule, Pâques, pomme de terre, viande d'agneau, viande rouge, ...plat, plat unique, cuisine traditionnelle
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Commentaires : 3Haricot de collier d'agneau aux cocos
ail, bouquet garni, oignon, concentré de tomate, haricot (recette), haricot blanc, viande d'agneau, viande rouge, carotte, chaud, collier, cocotte, Pâques, ...automne, plat, plat unique, cuisine traditionnelle
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Commentaire : 0Filet d'agneau farci à la menthe, petits pois au jus
jambon cru, lardon, menthe verte, oignon, ballottine, petit pois, laitue, fond de veau, roulé, Pâques, mijoté, chaud, farci, filet, beurre, ...en habit, viande d'agneau, viande rouge, plat
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Commentaire : 1La terrine d'agneau au persil
persil plat, mélisse, cuisine régionale, gélatine, sauce béarnaise, pied, épaule, terrine, à l'étouffé, bain-marie, mijoté, froid, salé, viande d'agneau, viande ...de veau, viande rouge, cuisine de chef, entrée, étape de réalisation
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Commentaire : 0Tajine d'agneau aux oignons rouges
cuisine marocaine, cuisine tunisienne, cannelle, cumin, gingembre, safran, ail, coriandre, oignon, huile d'olive , olive verte, poivron rouge, poivron jaune, ...tajine, à l'étouffé, mijoté, chaud, salé, épaule, viande d'agneau, viande rouge, plat
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exemples : quiche lorraine, fromage, cuisine mexicaine.





