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Commentaire : 0Selle d'agneau farcie, gratin de blettes
Selle d'agneau farcie, gratin de blettes
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Commentaire : 0Chorba
Chorba
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Commentaire : 0Souris d'agneau au bouillon, façon couscous
Souris d'agneau au bouillon, façon couscous
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Commentaire : 0Epaule d'agneau au sel et cumin, têtes d'ail et polenta grillée
Epaule d'agneau au sel et cumin, têtes d'ail et polenta grillée
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Commentaire : 0tajine d'agneau aux aubergines confites
tajine d'agneau aux aubergines confites
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Commentaire : 0Salade de semoule à l'agneau grillé
citron vert, ail, coriandre, menthe verte, huile d'olive , citron jaune, bouillon de volaille, sauce, viande d'agneau, viande rouge, semoule, ...yaourt, salade (recette), froid, salé, tiède, filet, verrine, cuisine orientale, plat, plat unique
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Commentaire : 0Noisettes d'agneau au pain d'épices
oignon blanc, cumin, crème légère, pain d'épice, miel, carotte, viande d'agneau, viande rouge, chaud, sucré salé, noisette (type de découpe), ...Pâques, automne, plat
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Commentaire : 0Daube d'agneau et kumquats confits
basilic, oignon, vin rouge, kumquat, viande d'agneau, viande rouge, cuisine traditionnelle revisitée, daube, marinade, mijoté, chaud, sucré salé, épaule, cocotte, ...Pâques, plat
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Commentaire : 1Keftas d'agneau au romarin
oignon blanc, cumin, gingembre, ail, coriandre, persil, piment, huile d'olive , cuisine libanaise, citron jaune, boulette, brochette, barbecue, apéritif dinatoire, ...amuse gueule, chaud, salé, collier, épaule, aubergine, viande d'agneau, viande rouge, plat
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Commentaires : 2Charlotte d'agneau aux aubergines grillées
cuisine provençale, cumin, ail, oignon, thym, huile d'olive , charlotte, froid, salé, tiède, épaule, aubergine, tomate, viande d'agneau, viande rouge, ...plat unique, plat
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Commentaire : 0Carré d'agneau caramélisé, sauce anisée
persil plat, ail, coriandre, graine d'anis, sauce soja, cuisine traditionnelle revisitée, beurre, miel, chaud, sucré salé, carré, Pâques, champignon de ...Paris, soja, viande d'agneau, viande rouge, plat
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Commentaire : 0Agneau de lait au four, Abats sautés et févettes
piment d'Espelette, oignon blanc, sarriette, ail, sucrine, fève, viande d'agneau, Pâques, chaud, salé, abats, gigot, cuisine de chef, plat, plat ...unique
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Commentaire : 0Sauté d'agneau au curry et raisins secs
curry, ail, cerfeuil, piment, citron vert, raisin sec, cuisine du Magreb, tajine, mijoté, sauté, chaud, sucré salé, épaule, cocotte, Pâques, ...viande d'agneau, plat
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Commentaire : 0Selle d'agneau du Quercy en chemise
cuisine régionale, thym, Pâques, galette de pommes de terre, pomme de terre, viande d'agneau, viande rouge, chaud, salé, selle, cuisine ...de chef, plat, plat unique
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Commentaires : 3Gigot aux 40 gousses d'ail nouveau
ail, haricot blanc, viande d'agneau, chaud, salé, gigot, Pâques, plat unique, plat
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Commentaires : 4Gratin d'agneau aux aubergines
ail, oignon, parmesan, huile d'olive , concentré de tomate, fromage blanc, gratin, chaud, salé, épaule, Pâques, aubergine, tomate, viande d'agneau, ...viande rouge, cuisine familiale, plat, plat unique
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exemples : quiche lorraine, fromage, cuisine mexicaine.




