Résultats pour : viande rouge

Magret de canard rôti, chou rouge au cassis

lardon, vinaigre de vin, oignon, canard, gelée (confiture), chou rouge, magret, cassis, pomme, mijoté, chaud, sucré salé, viande rouge, cuisine ...traditionnelle revisitée, sauce, plat unique, plat

Tourte de canard aux fruits

persil plat, graine de sésame, vin blanc, quatre épices, canard, semoule de blé, pâte feuilletée, tourte, orange, chair à  saucisse, ...poire, pomme, raisin, viande rouge, chaud, sucré salé, filet, miel, beurre, plat, hiver

Pot-au-feu de canard

clou de girofle, laurier, oignon, thym, canard, pot-au-feu, mijoté, chaud, cuisse, carotte, épinard, navet, poireau, pomme de terre, viande rouge, ...hiver, plat

Daube d'agneau

Pavé de rumsteck sauce escabèche

Filet d'agneau farci à la menthe, petits pois au jus

jambon cru, lardon, menthe verte, oignon, ballottine, petit pois, laitue, fond de veau, roulé, Pâques, mijoté, chaud, farci, filet, beurre, ...en habit, viande d'agneau, viande rouge, plat

Tajine d'agneau aux oignons rouges

cuisine marocaine, cuisine tunisienne, cannelle, cumin, gingembre, safran, ail, coriandre, oignon, huile d'olive , olive verte, poivron rouge, poivron jaune, ...tajine, à  l'étouffé, mijoté, chaud, salé, épaule, viande d'agneau, viande rouge, plat

Gâteau de boeuf aux aubergines

cerfeuil, coriandre, oignon, huile d'olive , steak haché, gâteau, chaud, salé, aubergine, tomate, viande de boeuf, viande rouge, cuisine petit ...prix, plat unique, plat