Résultats pour : viande rouge

Salade de semoule à l'agneau grillé

citron vert, ail, coriandre, menthe verte, huile d'olive , citron jaune, bouillon de volaille, sauce, viande d'agneau, viande rouge, semoule, ...yaourt, salade (recette), froid, salé, tiède, filet, verrine, cuisine orientale, plat, plat unique

Hachis flamand à la graine de moutarde

jambon cru, comté, moutarde à  l'ancienne, oignon, crème liquide, viande de boeuf, viande rouge, cuisine européenne, poireau, gratin, chaud, salé, ...cuisine facile, cuisine familiale, plat

Filet de boeuf à la truffe fraîche, pommes Maxim's

thym, chaud, salé, tournedos, réveillon - Noël - Nouvel An, truffe (champignon), pomme de terre, viande de boeuf, viande rouge, ...plat unique, plat

Daube d'agneau et kumquats confits

basilic, oignon, vin rouge, kumquat, viande d'agneau, viande rouge, cuisine traditionnelle revisitée, daube, marinade, mijoté, chaud, sucré salé, épaule, cocotte, ...Pâques, plat

Boeuf aux carottes et à l'orange

cumin, ail, estragon, thym, jus d'orange, fond de veau, mijoté, chaud, sucré salé, carotte, viande de boeuf, viande rouge, paleron, ...cuisine traditionnelle revisitée, plat unique, plat

Rumsteck au porto et épices

poivre de Setchouan, oignon blanc, cannelle, noix de muscade, ail, échalote, laurier, thym, porto, beurre, marinade, chaud, rumsteck, fruit sec, ...raisin, viande de boeuf, viande rouge, plat

Cuisses de canard grand veneur

bouquet garni, vin rouge, baie rose, canard, gelée (confiture), groseille, potiron, viande rouge, carotte, céleri, chaud, sucré salé, cuisse, halloween, ...fécule, cuisine traditionnelle, plat, automne

Charlotte d'agneau aux aubergines grillées

cuisine provençale, cumin, ail, oignon, thym, huile d'olive , charlotte, froid, salé, tiède, épaule, aubergine, tomate, viande d'agneau, viande rouge, ...plat unique, plat

Tajine d'agneau aux abricots secs

Rouleaux de printemps à la menthe et au magret fumé