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Commentaire : 0Terrine de petits pois au jambonneau
piment d'Espelette, vinaigre de cidre, ail, cerfeuil, menthe verte, gélatine, petit pois, viande de porc, viande blanche, terrine, froid, en ...gelée (type de préparation), salé, jambonneau, printemps, entrée, plat
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Commentaire : 0Simple salade de homard
vinaigre de cidre, jus de citron, salade mélangée, huile de pépins de raisin, radis rose, homard, noisette (fruit), huile de ...noisette, sauce, sans cuisson, salade (recette), froid, sucré salé, réveillon - Noël - Nouvel An, avocat, pomme, céleri, cuisine rapide, ...entrée
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Commentaire : 0Tartare de harengs fumés à la moutarde
moutarde forte, câpre, aneth, ciboulette, échalote, oignon, vinaigre de cidre, jus de citron, hareng fumé, tabasco, crème épaisse, tartare, tiède, ...cornichon, pomme de terre, plat
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Commentaire : 1Compote de poires aux épices
oignon blanc, piment de Cayenne, vinaigre de cidre, noix de muscade, thym, miel, compote, chaud, froid, sucré salé, poire, accompagnement, ...autre
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Commentaire : 0Poulet au vinaigre
oignon blanc, vinaigre de cidre, persil, vin blanc, crème liquide, poulet, bouillon de volaille, pomme de terre, viande blanche, mijoté, ...chaud, salé, cuisse, cuisine petit prix, cuisine rapide, plat
Publiée dans : Viandes blanches et volailles
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exemples : quiche lorraine, fromage, cuisine mexicaine.




