Résultats pour : vinaigre de xérès 
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Commentaire : 1Tartines de pétoncles à la vanille
Tartines de pétoncles à la vanille
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Commentaire : 0Ajo blanco (soupe espagnole à l'ail)
Ajo blanco (soupe espagnole à l'ail)
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Commentaire : 1Canard à la bigarade
graine de coriandre, vinaigre de xérès, sarriette, canard, bouillon de volaille, clémentine, viande rouge, chaud, sucré salé, plat, plat unique, ...cuisine traditionnelle
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Commentaire : 0Brochettes de porc New-Orléans
cinq épices, vinaigre de xérès, gingembre, menthe verte, piment, ananas, sauce soja, viande de porc, apéritif dinatoire, miel, amuse gueule, ...marinade, chaud, sucré salé, filet mignon, brochette, barbecue, cuisine créole, plat
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Commentaire : 1Gaspacho andalou blanc
vinaigre de xérès, ail, pignon de pin, huile d'olive , gaspacho, cuisine espagnole, amande, raisin sec, raisin blanc, concombre, pain, ...cru, froid, sucré salé, cuisine végétarienne, entrée
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Commentaire : 0Bocconcini de lapin et polenta
vinaigre de xérès, vin blanc, câpre, échalote, sauge, lapin, cuisine italienne, orange, huile d'olive , fond de veau, olive, sauce, ...polenta, marinade, mijoté, chaud, salé, cuisine de chef, plat unique, cuisine traditionnelle, plat
Publiée dans : Viandes blanches et volailles -
Commentaire : 0Rillettes de maquereau fumé
xérès (vin), vinaigre de xérès, jus de citron, maquereau fumé, ciboulette, échalote, crème liquide, chantilly, rillettes (recette), froid, salé, apéritif ...dinatoire, entrée
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Commentaire : 0Publiée dans : Salades -
Commentaire : 0Salade de pâtes à la feta et au poivron
vinaigre de xérès, feta, ail, basilic, huile d'olive , citron confit, cuisine grecque, poivron rouge, farfalle, cuisine méditerranéenne, salade (recette), ...froid, salé, cuisine petit prix, cuisine rapide, cuisine végétarienne, plat
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Commentaire : 0Escalopes de saumon, tomates au vinaigre de xérès
vinaigre de xérès, jus de citron, cerfeuil, estragon, huile d'olive , saumon, poireau, tomate, bain-marie, chaud, salé, cuisine de chef, ...cuisine diététique, plat
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Commentaire : 0Pigeonneaux glacés au vieux vinaigre
vinaigre balsamique, vinaigre de xérès, pigeon, porto, fond de volaille, chaud, salé, pomme de terre, laqué, galette de pommes de ...terre, plat, plat unique
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Commentaires : 2Flan de potiron, pommes-noisettes
piment de Cayenne, vinaigre de xérès, potiron, bouillon de volaille, sauce vinaigrette, crème liquide, noisette (fruit), pomme, flan, purée, bain-marie, ...chaud, sucré salé, tiède, ramequin, cuisine végétarienne, entrée, oeuf
Publiée dans : Entrées chaudes -
Commentaires : 2Filet de porc aux pruneaux et potiron
vinaigre de xérès, ail, oignon, thym, pruneau, potiron, viande de porc, viande blanche, mijoté, chaud, farci, sucré salé, filet mignon, ...miel, farce (recette), plat
Publiée dans : Viandes blanches et volailles -
Commentaire : 0Sauce olivette
cuisine provençale, vinaigre de xérès, ail, bouquet garni, huile d'olive , cuisine italienne, olive noire, olive verte, tomate, sauce, chaud, ...salé, cuisine méditerranéenne, autre, cuisine rapide
Publiée dans : Sauces chaudes -
Commentaire : 0Mille-feuilles de thon mariné, à la basquaise
cuisine basque, persil plat, vinaigre de xérès, jus de citron, ail, basilic, oignon, poivron rouge, thon, huile d'olive , marinade, ...froid, salé, mille-feuille, entrée
Publiée dans : Entrées froides
