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Sous le haut patronage du ministère de l'agriculture, de l'Alimentation, de la Pêche et des Affaires Rurales.
Palmarès 2006 des Trophées de la Qualité Cuisine et Vins de France
La méthode de travail du jury. Tout au long de l'année, la rédaction de Cuisine et Vins de France a d'abord opéré une première sélection sur 500 produits apparus sur le marché en 2005 et vendus en grande distribution. Elle en a retenu 150. Un jury de spécialistes rigoureux et indépendants a ensuite dégusté ces produits selon 5 critères : saveur et appétence, innovation ou valeur sûre, rapport qualité-prix, garantie d'origine et composition naturelle. Après dépouillement des notes des jurés, 24 produits, répartis en 8 catégories, sont gagnants, un Trophée d'Or, un Trophée d'argent, un Trophée de bronze dans chaque catégorie.
| CATÉGORIE BOISSON |
Trophée d'Or Lipton Tchaé thé vert jasmin / Thé vert Orient
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Trophée d'Argent Salvetat Eau minérale Menthe glaciale
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Trophée de Bronze Lavazza Voix de la Terre, café 100% arabica équitable
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| CATÉGORIE FORME ET EQUILIBRE |
Trophée d'Or Lesieur huile Isio protect
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Trophée d'Argent ex-aequo : Nestlé Sveltesse Cônes allégés crème brûlée - Carte d'or Light Glace allégée fraise
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Trophée de Bronze Danone Taillefine Yaourts aux fruits 0% kiwi / pamplemousse rose
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| CATÉGORIE EPICERIE |
Trophée d'Or Jardin Bio Grainergie n°2, mélange de 3 blés
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Trophée d'Argent Alter Eco Quinoa rouge bio
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Trophée de Bronze Sacla Pastagusto sauce aux légumes grillés pour pâtes
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| CATÉGORIE PRODUITS LAITIERS |
Trophée d'Or Vrai Yaourt au lait de brebis au miel (bio)
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Trophée d'Argent Ex-aequo : L'étoile du Vercors Fromage Ecrin de St-Félicien label Rouge - Elle & Vire Beurre de pays normand doux / demi-sel
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Trophée de Bronze Petit Billy fromage de chèvre affiné
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| CATÉGORIE SUCRÉ ET DESSERTS |
Trophée d'Or Villars Noir café, chocolat noir aux éclats de café
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Trophée d'Argent Lu Mikado chocolat caramel
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Trophée de Bronze Rians Les entregourmets, fondant tatin
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| CATÉGORIE VIANDE, VOLAILLE ET CHARCUTERIE |
Trophée d'Or Casino Foie gras entier cuit au torchon Saveurs Gourmandes Troisgros
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Trophée d'Argent Bordeau Chesnel Rillettes de poulet rôti
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Trophée de Bronze Ex-aequo : Montfort Confit de canard du Sud-Ouest en "doypack" - Aoste Feuilletines fondantes de jambon cru
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| CATÉGORIE FRUITS ET LÉGUMES |
Trophée d'Or Crealine Purée de pois cassés / pommes de terre / artichauts /carottes (rayon frais)
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Trophée d'Argent Paysan breton Légumes pour tajine (surgelés)
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Trophée de Bronze Bonduelle Feuilles d'épinards Saveur douce (surgelés)
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| CATÉGORIE VINS ET ALCOOLS |
Trophée d'Or Rollan de By Bacchus box© dessiné par Escada, demoiselle de By / Tour Séran
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Trophée d'Argent Ecusson Cidre intense
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Trophée de Bronze Ex-aequo : Suze Gloss de Suze, liqueur cerise - Heineken Oko, Bière au thé vert
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