Le gâteau de Savoie est une création datant du XIVème siècle. Mais c'est à la révolution que sa recette est modifiée : la farine remplace désormais la fécule utilisée jusque-là. Aujourd'hui, le gâteau est apprécié pour son côté aérien et sa facilité de préparation. A vous de choisir un nappage pour le rendre encore plus savoureux !
Très légère, cette recette de gâteau de Savoie est facile à réaliser. Sa chantilly au miel vient apporter un peu plus de douceur et de volupté à ce gâteau moelleux. Testez-la sans plus attendre !
Découvrez notre recette traditionnelle du biscuit de Savoie moelleux et aérien à souhait ! Quelques ingrédients, quelques étapes et le tour est joué pour réussi à coup sûr ce grand classique. Suivez le guide...
Recette classique de la pâtisserie américaine, l'angel cake (littéralement, le "gâteau des anges") est un dessert moelleux et aérien grâce aux nombreux blancs d'oeufs montés en neige qui le composent. Dans cette recette, il est coloré en rose pour apporter de la gaité et surprendre vos convives !
Très léger, le biscuit de Savoie, est facile à réaliser. Cette recette sert de base à de nombreux autres gâteaux, testez-la sans plus attendre ! Le biscuit de Savoie se conserve quelques jours emballé dans du papier d'aluminium.
Une façon originale de cuisiner les oeufs que vous pouvez déposer sur une génoise toute simple ou parfumée.
Un gâteau très savoureux à réaliser pour et part les grands gourmands ! Au petit-déjeuner ou en dessert, ce gâteau sans gluten à la polenta et au caramel d'érable viendra égayer votre journée.
Pour les goûters des dimanches de Printemps en famille, le repas de Pâques ou encore la fête des mères, essayez cette recette de gâteau qui fera plaisir à toute la famille. Très simple à réaliser, il est composé d'un biscuit de Savoie ultra léger et aérien garni de chantilly maison à la vanille et de fraises fraîches.
Les régions françaises ne manquent pas de spécialités toutes plus gourmandes les unes que les autres. Aujourd'hui, c'est la recette du gâteau de Savoie qui est mise à l'honneur ! Ce dessert est ici accompagné de confiture d'abricots, de prunes et de mirabelles pour encore plus de plaisir.
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